Натуральные антиоксиданты

В прошлой статье мы говорили с вами об антиоксидантах и их функциях. Сегодня структурируем информацию и условно разделим антиоксиданты на группы относительно воздействия на кожу солнечных лучей (то есть антиоксиданты ДО и ПОСЛЕ воздействия солнечного излучения), антиоксиданты, применяемые в противовозрастных препаратах, а также поговорим об антиоксидантах, которые предотвращают порчу самого косметического средства (но не консерванты!).

В дневных и солнцезащитных средствах антиоксиданты выполняют защитные функции – уменьшают риск повреждения кожи УФ-излучением и внешними загрязнителями, предотвращают воспаление. Исследования подтверждают, что антиоксиданты повышают эффективность солнцезащитных средств, уменьшая как риск солнечного ожога, так и фотостарения. В дневных средствах популярны витамины Е, С, β-каротин, коэнзим Q10, экстракт зеленого чая, экстракт томата, облепихи, темных ягод (ежевики, смородины).

Такие антиоксиданты лучше сработают до того, как кожа подвергнется излучению. Поэтому их целесообразно наносить на кожу с утра. После воздействия на кожу УФ-излучения в коже снижается содержание собственных антиоксидантов, поэтому натуральные антиоксиданты, которые часто входят в состав масел и экстрактов, помогут отчасти компенсировать потери.

Каранджи как будто специально создано природой для загара. Сравнительно стабильный состав, наличие флавоноидов, которые дают защитный фактор от UVA и UVB лучей.

Масло бурити с большим содержанием β-каротина – это потенциальное транспортное средство для антиоксидантов-прекурсоров , а также вспомогательное средство защиты от солнца, которое повышает SPF на 2 -4 единицы. Хорошо работает и в восстановительной косметике после загара. (Photoprotective potential of emulsions formulated with Buriti oil (Mauritia flexuosa) against UV irradiation on keratinocytes and fibroblasts cell lines, 2009 год, C.F. Zanattaa, b, M. Mitjansb, и др.)

Многие масла, обладающие антиоксидантной активностью, плохо выдерживают контакт с солнечным светом и нагреванием из-за нестабильных компонентов в составе. Например, полиненасыщенных жирных кислот. К таким маслам относятся: шиповник из семян, огуречник, пшеничные отруби и т.д. Их лучше добавлять в восстанавливающие средства после загара (на ночь).

Масла, богатые витамином Е (+ разными его формами), содержат высокий процент полиненасыщенных жирных кислот (инжир, ежевика, гранат, пшеница, малина). Поэтому их удел – вечерний уход. В холодное время года подойдут и для дневного ухода, но при соблюдении необходимого баланса жирных кислот в средстве. На пляж эти масла - антиоксиданты использовать небезопасно. А вот после загара – отлично! Баобаб тоже богат токоферолами, подходит для дневной косметики (+СО2-экстракты с антиоксидантным действием). Для балансирования подходят масла марулы (богато фенольными антиоксидантами), жожоба (очень стабильное масло-воск), авокадо.

Кунжут содержит уникальный антиоксидант, называемый сезамолом, с выраженными противоопухолевыми свойствами.

Рис помимо токотриенолов в составе имеет особенный антиоксидант – гамма-оризанол. Как антиоксидант в 10 раз сильнее токоферола, уменьшает воспаление. Также подходит для дневных средств.

Каротиноиды в составе СО2-экстрактов календулы и облепихи дают высокую антиоксидантную активность. Продукты с календулой применяются в солнцезащитных косметических средствах. Выраженное противовоспалительное действие экстракта календулы напрямую связано с антиоксидантной активностью.

СО2-экстракт розмарина, пожалуй, основной антиоксидантный СО2-экстракт. Эффект подтвержден многочисленными исследованиями.

Существует ряд экстрактов, которые помимо антиоксидантного действия повышают увлажненность, эластичность кожи, укрепляют сосуды и уменьшают признаки фотостарения. Это гинкго билоба, хмель, солодка, василек.

Также можно включать в составы изолированный комплекс натуральных токоферолов (витамин Е). Оптимальна его комбинация с СО2-экстрактом розмарина.

Глицериновые экстракты ежевики, смородины тоже богаты различными антиоксидантами. Поэтому разумно включать их в средства для ежедневного ухода.

Хочется сделать акцент еще на одном моменте: в составе косметических средств антиоксиданты –это не то же самое, что консерванты. Обе группы веществ используются для предотвращения порчи средства, но антиоксиданты – для предотвращения нежелательных химических изменений (прогорклость продукта), а консерванты – в качестве ингибиторов биологических изменений.

В средства, содержащие только масляную фазу, вводят антиоксиданты. А вот в средствах, содержащих и воду, и масляную фазу (то есть наши привычные эмульсии) необходимо использовать обе группы веществ.
Часто в косметических средствах встречаются такие промышленные антиоксиданты, как бутилгидрокситолуол (BHT) и бутилгидроксианизол (BHA). Однако сегодня известен ряд противоречивых данных о побочном действии. Поэтому производители натуральной косметики часто используют витамин Е. Стабильность и хорошее антиоксидантное действие показала следующая комбинация: витамин С, витамин Е, феруловая кислота.
Помните, что антиоксиданты замедляют процесс окисления, но вспять не обращают.

Многие природные антиоксиданты более устойчивы к температурным воздействиям по сравнению с химическими. Это обусловлено тем, что сама природа совершенствовала антиоксидантную защиту в течение длительного времени. Поэтому неудивительно, что производители косметики обратили свой взор на натуральные антиоксидантные системы. Радует, что все чаще в составе средств мы видим экстракты, масла и отдельные вещества, позволяющие сохранить нашу косметику в целости и сохранности.