Исследования масла кокоса

Антиоксидантные свойства нерафинированного масла кокоса

Оно может снимать воспаление за счет улучшения антиоксидантного статуса и снижения окислительного стресса.

Немало исследований посвящено воздействию нерафинированного кокосового масла первого отжима:

1. В исследовании на животных, проведенном в 2013 году, крыс кормили различными видами масла, включая кокосовое, оливковое и подсолнечное. В конце 45-дневного исследования кокосовое масло первого отжима улучшило антиоксидантный статус и в наибольшей степени предотвратило окислительный стресс. Arunima S, Rajamohan T., Индия, 2013.
2. Исследование на животных, проведенное в 2009 году, показало, что кокосовое масло первого отжима улучшает антиоксидантный статус и повышает способность нейтрализовать вызывающие болезни свободные радикалы по сравнению с рафинированным кокосовым маслом. Nevin KG, Rajamohan T., Индия, 2009.
3. Другое исследование в пробирке показало, что кокосовое масло первого отжима содержит большее количество антиоксидантов, снижающих воспаление, а также имеет улучшенную способность бороться со свободными радикалами по сравнению с рафинированным кокосовым маслом. Marina AM, Man YB, Nazimah SA, Amin I., Малайзия, 2008.

Что дают жирные кислоты, входящие в состав масла?

В отличие от большинства масел, кокосовое имеет в составе большой процент среднецепочечных жирных кислот (в других маслах преобладают длинноцепочечные).

1. В одном исследовании проверялись антибактериальные свойства 30 типов жирных кислот в отношении 20 различных штаммов бактерий. Было обнаружено, что лауриновая кислота наиболее эффективна в блокировании роста бактерий. Kabara JJ, Swieczkowski DM, Conley AJ, Truant JP, США, 1972.
2. Исследование в пробирке показало, что как лауриновая, так и каприловая кислоты эффективно уничтожают штаммы бактерий. Bergsson G, Arnfinnsson J, Steingrímsson O, Thormar H, Исландия, 2001.
3. Другое исследование в пробирке продемонстрировало противогрибковое действие каприловой кислоты, показав, что она способна подавлять рост определенных видов грибов. Chadeganipour M, Haims A., Иран, 2001.

Влияние кокосового масла на воспалительные кожные заболевания

Хроническое воспаление является основным сопутствующим фактором различных типов кожных заболеваний, включая псориаз, контактный дерматит и экзему. Albanesi C, Pastore S., Италия, 2010.

1. В одном исследовании наносили кокосовое масло первого отжима на воспаленные уши крыс. Было обнаружено, что кокосовое масло не только обладает противовоспалительным действием, но и снимает боль. Intahphuak S, Khonsung P, Panthong A., Тайланд, 2010.
2. Многочисленные исследования показали, что лауриновая кислота, на долю которой приходится почти половина жирных кислот в кокосовом масле, убивает штамм бактерий Propionibacterium acnes, вызывающих угревую сыпь. Фактически, исследования в пробирках и на животных показали, что лауриновая кислота более эффективна, чем бензоилпероксид, в предотвращении роста бактерий, вызывающих акне. Nakatsuji T, Kao MC, Fang JY, Zouboulis CC, Zhang L, Gallo RL, Huang CM, США, 2009.
3. Исследование, проведенное в 2014 году на животных и в пробирках, показало, что как лауриновая, так и каприловая кислоты успешно уменьшают воспаление и предотвращают угревую сыпь, убивая бактерии. Huang WC, Tsai TH, Chuang LT, Li YY, Zouboulis CC, Tsai PJ., Тайвань, 2014.
4. Двухнедельное исследование показало, что кокосовое масло значительно улучшает состояние кожи и является таким же эффективным, как минеральное масло. Verallo-Rowell VM, Dillague KM, Syah-Tjundawan BS, Филиппины, 2008.
5. Было также показано, что оно помогает при лечении атопического дерматита (АД), который сопровождается шелушащейся, зудящей сыпью. Исследование, сравнивающее воздействие оливкового и кокосового масел на 52 взрослых с экземой, показало, что применение кокосового масла помогает уменьшить сухость в дополнение к лечению АД.
6. Другое исследование показало, что кокосовое масло привело к снижению тяжести экземы на 68%, что делает его значительно более эффективным, чем минеральное масло. Evangelista MT, Abad-Casintahan F, Lopez-Villafuerte L, Филиппины, 2013.
7. В одном исследовании на животных изучалось, как кокосовое масло, нанесенное на кожу, влияет на заживление ран у крыс. Было обнаружено, что обработка ран кокосовым маслом первого отжима ускоряет заживление, улучшает антиоксидантный статус и повышает уровень коллагена, способствуя заживлению ран. Nevin KG, Rajamohan T., Индия, 2010.
8. Другое исследование на животных показало, что кокосовое масло в сочетании с антибиотиком, нанесенным на кожу, эффективно заживляет ожоговые раны. Srivastava P, Durgaprasad S., Индия, 2008.