Описание:Родиной грецкого ореха считается Средняя и Малая Азия, откуда оно попало в Грецию и Рим. В Древней Греции эти орехи называли желудями богов, а по латыни juglans, Jovis glans означает орехи Юпитера. В Россию впервые грецкие орехи попали вместе с купцами по древнему торговому пути «из варяг в греки», откуда и пошло их название.
Ядро грецких орехов содержит 62-74% жирного масла золотисто-желтого цвета с узнаваемым характерным запахом.
Косметическое действие:
Богатый источник полиненасыщенных жирных кислот. Смягчает и питает кожу. Восстанавливает липидный барьер и эластичность кожи. Относится к полувысыхающим маслам, не оставляет жирного блеска. Благодаря содержанию токоферолов обладает антиоксидантной активностью.
Подходит для нормальной, сухой, поврежденной, раздраженной, зрелой кожи и как профилактика возрастных изменений. Обладает противовоспалительным и заживляющим действием. Используется при экземе, перхоти, загрубевшей коже, для восстановления кожи после солнечных ожогов.
Применяется в средствах для ухода за губами и за кожей вокруг глаз. Как добавка может использоваться в массажных смесях. Не подходит для приготовления растительных масляных экстрактов, т.к. не обладает достаточной стабильностью. Содержит токоферолы, которые замедляют порчу масла.
Дозировка: от минимальной до 100%, чаще рекомендуется 10-15%.
Предостережение: Следует с осторожностью использовать аллергикам. Может вызвать реакцию, как и сами грецкие орехи.
Жирнокислотный состав:
Насыщенные жирные кислоты:
Миристиновая С14:0 0,1%
Пальмитиновая С16:0 3-10,4%
Маргариновая С17:0 0,1%
Стеариновая С18:0 0,5-4%
Арахиновая С20:0 0,3 %
Бегеновая С 22:0 0,1 %
Мононенасыщенные жирные кислоты:
Пальмиолеиновая С16:1 0,1-1%
Олеиновая кислота С18:1 9-35%
Гондоиновая С 20:1(n-9) 0,6%
Полиненасыщенные жирные кислоты:
Линолевая кислота С18:2 45-76%
Альфа-линоленовая С18:3 2-16,5%
Сфинголипиды 2,2-2,3%
Фосфолипиды 0,8-0,9%
Неомыляемая фракция:
0,5-1% Стерины (в основном бета-ситостерин),
Токоферолы (преимущественно бета- и гамма- токоферолы): 247-365 мг/кг